生石灰具有调节水质作用的原理有施用生石灰后，池水中的PH值升高，可以中和泥中的有机酸，对水体有沉淀作用，增大了池水的透明度。同时，促进了水体中的物质代谢和循环。在夏天，鱼类生长旺季时，在池塘中施用生石灰，可以减少耗氧，有防止泛塘的作用。